Riprendono i corsi CAB per la stagione 2017-2018.

Il corso di American Bartending Base prevede una full immersion nel mondo dei cocktails di 5 giorni, in cui teoria e pratica si fondono per consentire a chiunque voglia iniziare il suo percorso in questo ambito, di potervisi approcciare nel migliore dei modi.

Il corso improntato sul free-pouring forma bartender che abbiano nella dinamicità e velocità di preparazione dei drink il loro punto di forza.

Le cinque giornate di corso sono composte da una prima parte di teoria, in cui vengono affrontate tutte le basi fondamentali, MERCEOLOGIA, ATTREZZATURA PROFESSIONALE, CATEGORIE DI COCKTAILS, TECNICHE DI PREPARAZIONE, VERSAGGIO E TECNICHE DI DOSAGGIO e una seconda parte pratica, in cui applicare sul campo le nozioni imparate.

Al termine del corso i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione, una t-shirt di CAB, certificato HACCP, Handbook del corso con ricettario.

Contattaci sul sito www.codiceabar.it , sulla pagina facebook CAB – CODICEABAR  o chiama al 328-4912911 per tutte le info, le date e le disponibilità di posti.